Így lehet 100 évig élni

• Jó tudni
• 2024. december 16.
• 13
• 0

Mifelénk nem sokan mondhatják el magukról, hogy 100 gyertya ég a születésnapi tortájukon. Néhány népcsoportnál viszont teljesen megszokott az ennél is hosszabb életkor. Mi lehet a titkuk?

Hunzák a Himalájából

A Himalája völgyében, Pakisztán északi csücskében bújik meg a Hunza-völgy. Mivel a megközelítése cseppet sem könnyű, így ők „kimaradtak a civilizációból”. Ennek megfelelően természethez kötődő életmódjuknak hála reggeltől a szabadban mozognak. Javarészt növénytermesztéssel foglalkoznak, és bár egész álló nap a tűző napon tüsténkednek, mégsincs bőrükön nincs daganatos elváltozás. Fő táplálékuk a nyers zöldség és gyümölcs, valamint a gabonafélék, kevés tejtermékkel és hússal kiegészítve. Szervezetükbe így vitaminok és ásványi anyagok sokszorosa kerül, mint amit egy átlagember elfogyaszt. Nincs feldolgozott élelmiszer, telített zsírsavak, tartósítószer. Ételeiket nem teszik tönkre hosszas sütéssel-főzéssel. Ráadásnak sárgabarack-ligeteik gondoskodnak a bőrvédő karotinról, melyet nemcsak táplálékként, de a magból nyert olaj formájában, bőrápolóként is használnak. Nem műanyag palackból isszák a kólát, és alumínium dobozból a sört, hanem hegyi patakokból, gleccserekből nyerik az ivóvizet, és az ebből kioldódó értékes anyagok többet érnek bármilyen szintetikus készítménynél.

Vilcabamba inkái

Az Andokban élő inka nép számára ismeretlen a stressz és az idegeskedés. Rengeteget nevetnek, életritmusuknak köszönhetően magabiztosan és egészségesen élik meg a nálunk ritkaságnak számítóan magas életkort. Ha megéheznek, nem a mélyhűtőből veszik elő a műanyag tasakos készételt, nem konzervdobozokat nyitnak, hanem zöldségeket, gumókat, értékes gabonákat fogyasztanak. Desszertnek pedig ott a napérlelte, érett gyümölcs a fán. A mesterséges adalékokról még csak nem is hallottak, nem terhelik szervezetüket efféle szeméttel, hiszen a természet a legjobb gyorsétterem.

Az abházok és a hegyek

A Kaukázusban élő abház népcsoport csak rója a kilométereket a hegyek között, mégsem fullad ki, hátát sem fájlalja estére. A hegyi levegő épségben tartja tüdejét, az emelkedők megmászása vérkeringését is rendben tartja. Nem zabál, reggelije csupán birkatejből erjesztett ital, friss zabkásával. A zöldség, gyümölcs is frissen került a tányérjára, a zsírforrás számára a dió- és mogyorófélék. Csoda, hogy rendben a koleszterinje? A só és a cukor számára ismeretlen. Karcsú, vidám, társaságkedvelő. Ő a Kaukázus gondtalan és kortalan öregembere.

Mi, civilizáltak

Mi is beköltözhetünk egy kunyhóba, de Józsefvárosban az nem az igazi. Mangó és kókusz sem terem a kertben, de néhány értékes szokást átvehetünk. Például a természetes táplálkozást. A quinoa, amaránt, hajdina nekünk is elérhető. Édesség helyett friss vagy aszalt gyümölcsöt válasszunk, csemegének dióféléket. A húsfogyasztást csökkentsük, együnk több növényi fehérjét, amit a hüvelyesek gazdagon tartalmaznak. Előre gyártott, félkész termékek helyett főzzünk valódi nyersanyagokból. Sétáljunk sokat, idegeskedjünk keveset, mosolyogjunk. Ilyen egyszerű.