Útifűmaghéj: 3 ok, amiért megéri rendszeresen fogyasztani

• Jó hírek, Jó tudni
• 2025. szeptember 5.
• 81
• 0

Az útifűmaghéj természetes rostforrás, amely az utóbbi években egyre népszerűbb. Székrekedést enyhítő hatását sokan ismerik, azt azonban kevesen tudják, hogy ennél sokkal többre is képes.

Ahogy korábban beszámoltunk róla, néhány évvel ezelőtt egy londoni kutatócsoport azt vizsgálta, hogy vajon melyik rostféle a leghatékonyabb a krónikus székrekedés enyhítésében, pontosabban a székletürítés gyakoriságának növelésében és az erőlködés csökkentésében. Arra jutottak, hogy ezen a téren az útifűmaghéjban található rost az abszolút bajnok. A szorulással küzdőknek tehát mindenképpen ajánlott bevezetniük ezt az alapanyagot az étrendjükbe – ami akár az aranyérbetegség megelőzésében vagy enyhítésében is segíthet.

Ezért éri meg útifűmaghéjat fogyasztani

A fenti tény azonban nem jelenti azt, hogy semmiféle előnnyel nem jár az útifűmaghéj fogyasztása akkor, ha nem küzdesz székrekedéssel. Vannak ugyanis más előnyei. Az útifűmaghéj oldható rosttartalmának köszönhetően elősegíti például a bélflóra egészségének fenntartását. A rostok táplálják a jótékony baktériumokat, így pedig hozzájárulnak a normál emésztéshez és az immunrendszer optimális működéséhez. 

Az útifűmaghéj rendszeres fogyasztása csökkentheti a „rossz” koleszterin szintjét (LDL), ezáltal hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának mérsékléséhez. Ezenkívül lassítja a cukrok felszívódását is, ami különösen hasznos lehet cukorbetegek számára.

Hogyan építheted be az étrendedbe?

Az útifűmaghéjat nagyon egyszerűen beépítheted mindennapi táplálkozásodba. Egyszerűen csak keverj egy teáskanálnyit a reggeli zabkásádba – így sokkal tovább tart majd a teltségérzet. Az alapanyag nagy előnye, hogy szinte teljesen íztelen, így könnyen belekeverhető bármilyen gyümölcspürébe vagy smoothie-ba is. De alacsony szénhidráttartalmú pékáruk készítésénél is bátran használhatod, javul tőle a tészta állaga és tápértéke.

Ezekre figyelj oda!

Fontos tudni, hogy az útifűmaghéj vízmegkötő képessége igen jelentős, ezért elengedhetetlen mellé a bőséges folyadékfogyasztás. Ha erre nem figyelsz, pont a várt hatás ellenkezőjét érheted el: székrekedést és emésztési problémákat.

A megnövelt rostfogyasztás kezdetben puffadást vagy hasi diszkomfortot okozhat, ezért érdemes csak napi egy teáskanálnyi útifűmaghéjjal kezdeni a szervezet hozzászoktatását, majd fokozatosan növelni az adagot. Ezzel csökkenthető a kellemetlenségek súlyossága.

Azt sem szabad azonban elfelejteni, hogy bár az útifűmaghéj számos előnnyel rendelkezik, nem helyettesíti az orvos által előírt gyógyszeres kezelést.

Forrás: hazipatika.com